ギリシャの食べ物：どんな料理に合う? ギリシャサラダの魅力
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【ギリシャサラダを作ってみよう！】
ギリシャ料理は地中海の恵みを活かした、ヘルシーで風味豊かな食文化が特徴。
その中でも「ギリシャサラダ」は世界中で愛される代表的な料理です。
今回は、ギリシャと日本との時差をご紹介したあと、ギリシャで有名なギリシャサラダのレシピを学びましょう😊
【日本とギリシャの時差は？】
日本とギリシャの時差は6時間。ギリシャは東ヨーロッパ時間（EET）を採用しており、サマータイム期間中はさらに1時間進みます。そのため日本が午後6時のとき、ギリシャは正午ということになります。
ギリシャと日本の時差を学んだあとは、お楽しみのギリシャサラダレシピです。
どんなサラダなのかな🧐
【ギリシャサラダの簡単レシピ 】
ギリシャサラダ（ホリアティキ・サラダ）は、シンプルながらも素材の味を活かした爽やかな一品です。以下のレシピで簡単に作ることができます。
材料（2〜4人分）
- トマト 2個
- きゅうり 2本
- 紫玉ねぎ 1/4個
- フェタチーズ 150g
- ブラックオリーブ 8個
- オレガノ 小さじ1/2
- オリーブオイル 適量
- 酢 適量
- 塩 少々
作り方
1. トマトを一口大に切る。きゅうりは皮を半分ほどむき、小さめの一口大に切る。紫玉ねぎは薄切りにする。
2. すべての材料を器に盛り、フェタチーズをのせ、オレガノを振る。
3. オリーブオイルと酢を回しかけ、軽く塩を振ったら完成🎊
このサラダはオリーブオイルの風味とフェタチーズの塩気が絶妙にマッチし、どんな料理とも相性が良いです。
どんなギリシャ料理にあうのかな🤔
【ギリシャ料理との組み合わせ】
ギリシャサラダにあうギリシャ料理にムサカがあります。
ムサカはギリシャの伝統的なグラタン風料理で、ナスやジャガイモ、ミートソース、ベシャメルソースを層状に重ねて焼き上げます。
ムサカレシピはギリシャサラダと組み合わせることで、さっぱりとしたサラダの酸味と、ムサカの濃厚な味わいが絶妙なバランスを生み出します。
※ムサカレシピは、この【Patifeli一休み便り☕✨】【９回目】で簡単レシピをご紹介しています。
【時差を利用してギリシャ空間で食事タイム】
今回学んだ日本とギリシャとの時差を利用して、本場ギリシャの食事時間に合わせて料理を作り、南欧のギリシャ空間を楽しんでみてはいかがですか😊🥗